#05【親子でオンライン社会見学。人気おやき店の秘密に迫る!長野県のソウルフードのおやきを徹底解剖】

   

#05【親子でオンライン社会見学。人気おやき店の秘密に迫る!長野県のソウルフードのおやきを徹底解剖】

長野市鬼無里(きなさ)の老舗おやき店をオンライン社会見学。
新製品開発のアイデア会議も開催!
あなたのアイデアが製品になるかも!?
長野県を代表するおやき店として人気の「いろは堂」の全面協力により、地域に根ざしたおやきのルーツ、いろは堂のおやき作りの裏側に迫ります。

当日は、おやきの歴史、工場の潜入レポートやご家庭でできるおやき作りのレシピの公開、視聴者の皆さんからのアイデアをもとに工場長と新たな新商品を考えます。

■配信日:
2020年10月17日(土)
14:0015:30

■当日の内容:
おやきのルーツに迫る! 工場の潜入レポート 親子で挑戦!
ご家庭でできるおやき作りレシピ公開
ここから新商品が生まれるかも?!
工場長と考える新たなおやきアイデア会議
(視聴者からのアイデアを基にライブトーク)

■こんな方におすすめ
長野と言ったら「おやき」を思い浮かべる方
自宅でおやきを作ってみたい方
おやきのルーツに興味のある方
人気おやき店の新製品開発のアイデアを出してみたい方

【おうちで出来る! いろは堂の本格おやき】
レシピ動画
https://youtu.be/bV4LPdCFc1E

主 催:
(一社)長野県観光機構
信州キャンペーン実行委員会

協 力:炉ばたのおやき いろは堂

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